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Le Miel:ミエル(はちみつ)

レザベイユのハチミツは広大なヨーロッパの大地で伝統作業に基づき、高品質なハチミツを採取しています。フランスにおいて<Le Miel:ミエル>と表記できるものは、Apis Mellifera Mellifera(アピス・メリフェラ・メリフェラ種)のミツバチが作る食品に限られています。自然界のミツバチが作るもので、食品添加物は一切加えておりません。その独創的な創造物であることにより<Le Miel:ミエル>は、含まれる糖質のバランス、色、香りなどそれぞれに違いが表れます。

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Mendiant 100g ナッツのハチミツ漬け

ブルーチーズと一緒に美容と健康の味方と言われるナッツ類。
ナッツにはコレステロールを抑制する不飽和脂肪酸、
アンチエイジングの効果があるミネラルやビタミンE、
そしてダイエットにも欠かせない食物繊維等が豊富です。
クルミ・カシューナッツ・アーモンド・ピスタチオと4種のナッツをローストし、レザベイユの上質なハチミツに漬け込みました。
ハチミツ×ナッツの組合せは、毎日の美容と健康維持におすすめです。

毎朝のパンやヨーグルトと一緒に召し上がるのはもちろんのこと、
ブルーチーズをはじめとするチーズ類とクラッカーとともにワインのおつまみや、
サラダに加えてもワンランク上質な一皿に仕上がります。

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